Bifecitos de Carne en su jugo con papas y brócolis

Esta receta es jugosa y deliciosa desde el título hasta el último renglón. Van a ver que no se van a arrepentir. Tengo muchas amigas que le tienen un poco de idea al brócoli. Yo creo que combinado con otros sabores, en salsas, en mezclas que destaquen su sabor pero que no sea exclusivo funciona muy bien y se pueden llevar grandes sorpresas.
Les comparto ingredientes y paso a paso para que lo preparen y disfruten del comienzo del fin de semana!

Ingredientes
•         1 sabor al horno reducción de carne y vino 
•         100 ml de agua
•         700 grs de bola de lomo en bifecitos
•         300 grs de papas peladas y cortadas en cubos
•         200 grs de brócolis crudos

Modo de Preparación
1. Abrir la parte superior del sobre de sabor al horno reducción de carne y vino y retirar la bolsa plástica.
2. Colocar la carne, el agua, los vegetales y el saborizador dentro de la bolsa.
3. Mezclar cuidadosamente hasta que la carne y los vegetales queden cubiertos por el saborizador y cerrar el precinto.
4. Colocar en una fuente y hornear por 1 hora a temperatura media (180 ºC) o hasta que esté dorado.
5. Servir.

Receta de entraña al verdeo con ajo y cebolla

Preparar un plato tan rico en tan pocos pasos da gusto. Y el gusto especial de hoy es verdeo, ajo y cebolla en una combinación perfecto con papas y morrones.
No soy de las personas que pueden estar horas y horas en la cocina preparando una fuente que se acabará en minutos pero muchas veces me relaja estar un rato largo haciendo algo rico y escuchando buena música. Desde que conocí las bolsas para horno siento que puedo preparar cosas sabrosas en muy poco tiempo y seguir haciendo otras cosas a la vez en la casa.
Les comparto la receta de la cena de hoy porque salió realmente riquísima en 1, 2 y 3 (literal!)

Ingredientes:

Sabor al horno ajo y cebolla       1 U
Entraña                                    1K
Cebolla de verdeo                           1 U en tiritas.
Papas                                    2 U en cubos
Morrón rojo                            ½ U en tiras

MODO DE PREPARACIÓN
1- Colocá la entraña, el verdeo, las papas, el morrón junto al saborizador en la bolsa.
2- Mezclá cuidadosamente y cerrá la bolsa con el precinto.
3- Precalentá el horno a temperatura media (180 ºC) y hornea por, aproximadamente, 45 minutos o hasta que esté bien cocido. Retira del horno y corta la bolsa teniendo cuidado con el vapor.

Cafecito con mucha espuma 💜

Cortando la tarde como una campeona! Cafecito, espuma y arte latte. Qué mejor?